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Espumas & chantilly : cof. collector - FRÉDÉRIC BERQUÉ

Espumas & chantilly : cof. collector

FRÉDÉRIC BERQUÉ

 
16,95 $

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Plus de 45 recettes d'espumas, mousses et chantilly pour un plaisir si doux.... Espumas gourmandes, sauces moussantes, chantilly aériennes... si faciles à réaliser avec le siphon ! Tout le plaisir d'une cuisine légère et originale qui ne manquera pas de faire son petit effet auprès de vos invités !.

Détails
Prix : 16,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRÉDÉRIC BERQUÉ
Titre : Espumas & chantilly : cof. collector
Date de parution : 14 novembre 2011
Éditeur : FIRST
Collection : TOQUADES
Sujet : ENTREES-POTAGES-BUFFETS
ISBN : 9782754032056 (2754032053)
Référence Renaud-Bray : 166049809
No de produit : 1201213

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