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Epices - SYLVIE GIRARD-LAGORCE

Epices

SYLVIE GIRARD-LAGORCE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Courte introduction présentant brièvement les épices, les usages qui leur sont réservés ainsi que leur mode de conservation préservant leurs qualités gustatives. Recettes réparties en trois grandes parties : le salé, l'aigre-doux et le sucré.

Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Auteur :  SYLVIE GIRARD-LAGORCE
Titre : Epices
Date de parution : 04 février 2008
Éditeur : SOLAR
Sujet : HERBES-EPICES
ISBN : 9782263045769 (2263045767)
Référence Renaud-Bray : 166006671
No de produit : 911715

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