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Entre nous ! - JONATHAN GARNIER
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Entre nous !

JONATHAN GARNIER

De jonathan garnier
 
29,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Chef-animateur de Ça va chauffer ! et de Chef à la rescousse !, Jonathan Garnier livre ici 100 recettes à la fois créatives et savoureuses, qu’il met à la portée de tous. Des crêpes au sucre aux petites brioches, de la mousseline de carottes au gratin dauphinois, de la bouillabaisse revisitée aux joues de veau braisées, du tiramisu à la crème brûlée au chocolat blanc, sans oublier les bases essentielles à garder sous la main... l’éventail est foisonnant, éclectique et toujours exquis.

Grâce à ce livre parsemé de conseils pratiques, le chef vous accompagne dans votre cuisine pour que vous puissiez recréer chez vous les délices issus de son univers gourmand. Comme s’il était assis au bout de votre comptoir.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Cuisine québecoise
Auteur : 
jonathan garnier
JONATHAN GARNIER
Titre : Entre nous !
Date de parution : 25 septembre 2013
Éditeur : TRANSCONTINENTAL
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782894727034 (2894727038)
Référence Renaud-Bray : 166077288
No de produit : 1434684

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