LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Dias de tacos : recettes classiques et originales - ENRIQUE OLVERA - ALONSO RUVALCABA

Dias de tacos : recettes classiques et originales

ENRIQUE OLVERA
ALONSO RUVALCABA

 
49,95 $

Feuilleter Feuilleter
En stock : Expédié en 48 heures.
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
EN SAVOIR PLUS Résumé

Les recettes et conseils du célèbre chef mexicain Enrique Olvera pour cuisiner des tacos authentiques . Días de tacos: Recettes classiques et originales propose 100 recettes facilement réalisables chez soi réparties en deux grandes parties : les tacos classiques, que l'on trouve dans toutes les taquerías, ces petites échoppes de rue à travers tout le Mexique, et les tacos originaux, réinventions par Enrique Olvera de recettes célèbres. Les recettes classiques comprennent les tacos au poisson du nord-ouest du Mexique, les tacos de grattons de Monterrey, ou encore les tacos al pastor que les vendeurs à tricycle proposent partout dans Mexico. Parmi les créations originales d'Olvera, citons les tacos au ceviche, à la poitrine de porc avec des haricots fumés ou encore aux oeufs et aux haricots verts, inspirés des petits-déjeuners de son enfance. Illustré de photographies hautes en couleur, Días de tacos est le livre de référence sur l'un des plats les plus populaires au monde..

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Auteur :  ENRIQUE OLVERA
ALONSO RUVALCABA
Titre : Dias de tacos : recettes classiques et originales
Date de parution : 18 juin 2025
Éditeur : PHAIDON
Pages : 224
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781838669867 (1838669868)
Référence Renaud-Bray : 21402442
No de produit : 4424132

SUGGESTIONS
Suggestions
K pour Katrine : le livre de recettes N. éd. PARADIS, KATRINE
VERDIER, MARGAUX
44,95 $
À la table d'Adelle TARZIBACHI, ADELLE
39,95 $
Ottolenghi : 140 recettes exquises N. éd. OTTOLENGHI, YOTAM
TAMIMI, SAMI
39,95 $
Dias de tacos : recettes classiques et originales , OLVERA, ENRIQUE*RUVALCABA, ALONSO
© PHAIDON 2025
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1444 article(s) au panier.
Sous-total: 35 705,78 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *