Desserts sains et gourmands

VALÉRIE CUPILLARD

De valérie cupillard

21,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Desserts sains et gourmands . Bienvenue dans la cuisine de Valérie Cupillard pour cuisiner sain et gourmand grâce aux techniques et astuces de la spécialiste du bio ! . Entremets, tartes, clafoutis, gâteaux gourmands, crumbles et crêpes, desserts fruites ou chocolatés... 40 recettes inédites pour vos envies gourmandes. À vous les mousses au chocolat, clafoutis aux fraises, crêpes à la châtaigne, fondant à l'orange, crème brûlée à la cannelle, tarte aux poires à la crème de noisette... !. Grâce aux conseils de Valérie, apprenez à :

réduire le sucre et les matières grasses ;
adapter les recettes à vos intolérances (gluten, oeufs, lait...) ;
choisir vos ingrédients pour privilégier les sources végétales (beurre d'oléagineux, laits végétaux...) ;
équilibrer vos repas.

Détails

Prix :	21,95 $
Catégorie :	Desserts et pâtisserie \| je cuisine bio avec valerie cupillard
Auteur :	valérie cupillard VALÉRIE CUPILLARD
Titre :	Desserts sains et gourmands
Date de parution :	02 décembre 2013


Éditeur :	PRAT
Collection :	JE CUISINE BIO AVEC VALERIE CUPILLARD

Sujet :	PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN :	9782809505245 (2809505241)
Référence Renaud-Bray :	166080499

No de produit :	1456558

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