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Délicieuses légumineuses - SARAH KDOUH
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Délicieuses légumineuses

SARAH KDOUH

De sarah kdouh
 
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Délicieuses légumineuses . Vive les protéines végétales! . Les légumineuses sont prodigieuses ! Ces super-aliments méritent une place de choix dans nos assiettes : rassasiantes et pas chères, dotées d'un index glycémique bas, elles sont excellentes pour la santé. Mais leur intérêt ne s'arrête pas à leurs qualités nutritionnelles. À l'heure des changements climatiques, ces plantes peu gourmandes en eau et peu coûteuses à produire font partie de l'avenir agricole de notre planète.. Découvrez 40 recettes faciles qui mettent à l'honneur les haricots, lentilles, pois et fèves ! Régalez-vous avec des plats express, des recettes « spécial kids », des plats mijotés, sans oublier des idées pour l'apéritif. Falafels à la carotte et au cumin, salade de haricots blancs au bleu d'Auvergne et magret fumé, soupe de pois chiches et brochettes de merguez, black bean burger, lentilles à la pancetta corse....

Détails
Prix : 26,95 $
Catégorie :
Fruits, légumes, herbes, épices | c'est décidé, je m'y mets
Auteur : 
sarah kdouh
SARAH KDOUH
Titre : Délicieuses légumineuses
Date de parution : 24 avril 2023
Éditeur : LAROUSSE
Collection : C'EST DÉCIDÉ, JE M'Y METS
Pages : 119
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782036043060 (2036043062)
Référence Renaud-Bray : 18738702
No de produit : 3933803

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Délicieuses légumineuses , KDOUH, SARAH
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