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La Dégustation - PIERRE CASAMAYOR

La Dégustation

PIERRE CASAMAYOR

 
21,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Reconnaître : familiarisez-vous avec les styles de vins : des blancs secs, moelleux ou liquoreux, des rouges jeunes ou vénérables, légers ou charpentés, des rosés fruités, des vins effervescents chatoyants et des vins doux naturels.
Apprendre à déguster : Pierre Casamayor propose un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes, à l'oeil, au nez, en bouche, et en parler avec les mots justes. S'exercer : une dégustation est une fête qui répond à quelques règles simples : préparer les verres, porter les vins à bonne température, déboucher les bouteilles et les décanter.
Des exercices pratiques vous guident dans la découverte des arômes et des saveurs de chaque style de vin.

Détails
Prix : 21,95 $
Catégorie :
Auteur :  PIERRE CASAMAYOR
Titre : La Dégustation
Date de parution : 06 octobre 2010
Éditeur : HACHETTE
Collection : LES LIVRETS DU VIN
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782012376854 (2012376851)
Référence Renaud-Bray : 166038856
No de produit : 1111043

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