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La Cuisine de l'Egypte ancienne
PIERRE TALLET
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
En se fondant sur les sources de l'histoire pharaonique et sur les recherches ethnologiques les plus récentes, l'égyptologue imagine les plats consommés par les Egyptiens de l'Antiquité, qu'il s'agisse des souverains et de leur entourage ou du petit peuple. Une trentaine de recettes, composées avec des ingrédients présents à l'époque, complètent le propos.
Détails
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Prix :
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62,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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PIERRE TALLET
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Titre :
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La Cuisine de l'Egypte ancienne
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Date de parution :
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15 novembre 2025
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Éditeur :
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ACTES SUD
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Pages :
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184
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Sujet :
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CUISINE-AUTRES
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ISBN :
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9782330214067 (2330214065)
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Référence Renaud-Bray :
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21733259
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No de produit :
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4481941
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