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Cuisine aux épices - COLLECTIF

Cuisine aux épices

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Une présentation des apports nutritionnels et gustatifs des épices, et des indications pour utiliser cumin, carvi, citronnelle, fenugrec, etc. en cuisine.

Détails
Prix : 37,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Cuisine aux épices
Date de parution : 05 février 2014
Éditeur : MARIE-CLAIRE
Collection : CUISINE ET VINS DE FRANCE
Sujet : HERBES-EPICES
ISBN : 9782848315386 (2848315385)
Référence Renaud-Bray : 166072620
No de produit : 1381449

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