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Cueillette sauvage - CHRISTL EXELMANS
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Cueillette sauvage

CHRISTL EXELMANS

De christl exelmans
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cueillette sauvage . La cueillette sauvage est l'une des activités les plus anciennes de l'homme, mais à une époque où la nourriture est disponible à tous les coins de rue, ce lien fondamental avec la nature s'est perdu.. Pourtant, très riches en nutriments et sans pesticides, les plantes sauvages ont la capacité de nourrir, protéger et purifier notre organisme. Et si la cueillette est bénéfique pour le corps, elle l'est aussi pour l'esprit ! S'immerger dans la nature au rythme des saisons procure sérénité et bien-être.. Feuilles, fleurs et boutons, fruits, graines et racines, Christl Exelmans a sélectionné des plantes courantes, à côté desquelles nous passons tous les jours. Elle nous propose des recettes simples qui ne dénaturent jamais le produit, ainsi que des astuces pour cueillir, conserver et cuisiner sa cueillette.. Elle est également partie à la rencontre de grands cueilleurs et partage avec nous leur parcours et leur conception de la cueillette.. Bonne cueillette ! .

Détails
Prix : 48,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
christl exelmans
CHRISTL EXELMANS
Titre : Cueillette sauvage
Date de parution : 31 juillet 2018
Éditeur : MANGO
Pages : 216
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782317014352 (231701435X)
Référence Renaud-Bray : 13356982
No de produit : 2511583

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