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La Cucina di Elena - ELENA VENDITTELLI FAITA

La Cucina di Elena

ELENA VENDITTELLI FAITA

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Véritable incursion gourmande dans l'Italie natale d'Elena, ce livre présente les meilleures recettes d'une cheffe au grand cœur, mais aussi ses souvenirs, ses anecdotes et de nombreuses photographies d'archives qui témoignent de la longue histoire de sa famille au Québec. Fière de son héritage, Elena transmet avec amour un savoir-faire culinaire ayant influencé plusieurs grands chefs, dont son fils Stefano, qui lui rendent hommage ici.

Dans cet ouvrage intime et généreux, Elena nous inspire grâce à son récit d'entrepreneure indépendante, tout en partageant ses délectables recettes de pâtes fraîches, de sauces maison et bien plus.

Détails
Prix : 42,95 $
Catégorie :
Auteur :  ELENA VENDITTELLI FAITA
Titre : La Cucina di Elena
Date de parution : 23 septembre 2024
Éditeur : TRECARRE
Pages : 264
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782895688075 (2895688079)
Référence Renaud-Bray : 19997832
No de produit : 4197105

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