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Cocktails : leçons de dégustation - JULIEN ESCOT

Cocktails : leçons de dégustation

JULIEN ESCOT

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Présentation des techniques, des ingrédients et du matériel nécessaires à la préparation des mélanges alcoolisés, suivie de 90 recettes de boissons, incluant des cocktails classiques et les propres créations de l'auteur, barman de profession.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Auteur :  JULIEN ESCOT
Titre : Cocktails : leçons de dégustation
Date de parution : 04 juin 2012
Éditeur : MARTINIERE ED DE LA
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782732450131 (2732450138)
Référence Renaud-Bray : 166060485
No de produit : 1292154

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