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Chocolat, etc. - FLORENT MARGAILLAN
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Chocolat, etc.

FLORENT MARGAILLAN

De florent margaillan
 
4,95 $

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Tout, tout, tout en chocolat. C'est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui : choco-holics, dingues de chocolat, accros de choco... Le chocolat ne laisse pas indifférent ! Alors, quoi de mieux qu'un petit condensé de toutes les meilleures préparations à base de chocolat ?. 150 recettes pour assouvir toutes vos envies. D'abord, les recettes de base qui invitent le chocolat dans toutes les gourmandises : génoise, crèmes anglaise et pâtissière, pâte à choux... Ensuite, les desserts qui le mettent à l'honneur : brownies, forêt-noire, tarte mangue et chocolat au lait, croustillant chocolat-noisette, mille-feuille au chocolat, mousse citron et chocolat blanc, soufflé glacé au chocolat au lait ; et, pour finir, les petits plaisirs irrésistibles : caramels mous, truffes blanches et noires, nems au chocolat, cookies, macarons et madeleines au chocolat... Quand il n'y en a plus, on en voudrait encore !.

Détails
Prix : 4,95 $
Catégorie :
Cafés, thés et chocolats | le petit livre...
Auteur : 
florent margaillan
FLORENT MARGAILLAN
Titre : Chocolat, etc.
Date de parution : 22 novembre 2010
Éditeur : FIRST
Collection : LE PETIT LIVRE...
Sujet : CAFE/THE/CHOCOLAT
ISBN : 9782754018449 (2754018441)
Référence Renaud-Bray : 169913451
No de produit : 1100287

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Chocolat, etc. , MARGAILLAN, FLORENT
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