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China: The Cookbook - KEI LUM CHAN

China: The Cookbook

KEI LUM CHAN

 
64,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Plus de 650 recettes pour découvrir la richesse de la cuisine chinoise, une des plus diverses et anciennes du monde. Avec des spécialités de chaque région, une présentation des ingrédients et des techniques particuliers ainsi que des suggestions pour des alternatives aux produits les plus rares.

Détails
Prix : 64,95 $
Catégorie :
Auteur :  KEI LUM CHAN
Titre : China: The Cookbook
Date de parution : 04 avril 2025
Éditeur : PHAIDON
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9781838669225 (1838669221)
Référence Renaud-Bray : 20827998
No de produit : 4346665

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