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Caraïbes : le livre de cuisine
RAWLSTON WILLIAMS
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
380 recettes provenant des 28 différentes régions et pays qui composent les Caraïbes, de Cuba à Trinité-Tobago, en passant par la Guadeloupe et la Martinique, avec des chapitres organisés autour des ingrédients typiques de la cuisine caribéenne : les marinades et les condiments, les sauces, les chutneys et les confitures, les bouillons, les soupes, le riz, les céréales, entre autres.
Détails
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Prix :
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64,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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RAWLSTON WILLIAMS
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Titre :
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Caraïbes : le livre de cuisine
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Date de parution :
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27 mai 2026
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Éditeur :
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PHAIDON
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Pages :
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432
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Sujet :
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CUISINE-AUTRES
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ISBN :
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9781837291731 (183729173X)
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Référence Renaud-Bray :
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22334305
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No de produit :
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4599388
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