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Cake & Loaf - NICKEY MILLER - JOSIE RUDDERHAM
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Cake & Loaf

NICKEY MILLER
JOSIE RUDDERHAM

De nickey miller | josie rudderham
 
29,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

An Irresistible Bakery Cookbook with Over 85 Baking Recipes.

Cake & Loaf, a cozy from-scratch neighbourhood bakery, started with a dream shared over coffee between college friends and business partners, Nickey Miller and Josie Rudderham. Genuinely passionate about food, sustainability, and community, they wanted to create a bakery with a dynamic atmosphere that fosters creativity and equality.Today, a living-wage employer, Cake & Loaf is beloved for its stand-out baked goods.

Full of flavour and homespun comfort, the recipes range from classics like Maple Syrup Butter Tarts and Vanilla Bean Nanaimo Bars, to local favourites like Pumpkin Spice Baked Doughnuts and Lemonlicious Cake. The book features over 85 recipes and variations to create your own sweets and treats at home, including everyday morning baking—muffins, scones, doughnuts, and granolas—cookies, decadent sandwich cookies, bars, layer cakes, tarts, and pies. The charming stories of the bakery’s roots, mouthwatering photographs, and beautiful illustrations throughout the book will transport home cooks to the bakery. These sweet treats and desserts are sure to please everyone!

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Bases & techniques
Auteur : 
nickey miller | josie rudderham
NICKEY MILLER
JOSIE RUDDERHAM
Titre : Cake & Loaf
Date de parution : 19 avril 2022
Éditeur : PENGUIN CANADA
Sujet : TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN : 9780735239838 (0735239835)
Référence Renaud-Bray : 17221842
No de produit : 3530123

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Cake & Loaf , MILLER, NICKEY*RUDDERHAM, JOSIE
© PENGUIN CANADA 2022
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