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Les Cahiers de la gastronomie #04 - COLLECTIF

Les Cahiers de la gastronomie #04

COLLECTIF

 
16,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le dossier de ce numéro porte sur la gastronomie dans l'art avec des exemples d'œuvres et de performances axées sur l'aspect visuel ou gustatif des plats ou sur les arts de la table.

Détails
Prix : 16,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : Les Cahiers de la gastronomie #04
Date de parution : mars 2011
Éditeur : MENU FRETIN
Sujet : CUISINE DECORATION
ISBN : 9782917008225 (2917008229)
Référence Renaud-Bray : 010008274
No de produit : 1118953

Les Cahiers de la gastronomie #04 , COLLECTIF
© MENU FRETIN 2011
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