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Cépages & vins : ces raisins qui font les bonnes bouteilles - FRANÇOIS COLLOMBET

Cépages & vins : ces raisins qui font les bonnes bouteilles

FRANÇOIS COLLOMBET

 
38,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Présentation d'une centaine de cépages français et étrangers, des plus connus aux oubliés en passant par les plus communs, avec leurs caractéristiques propres, leurs goûts, leurs couleurs et leurs arômes.

Détails
Prix : 38,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRANÇOIS COLLOMBET
Titre : Cépages & vins : ces raisins qui font les bonnes bouteilles
Date de parution : 28 novembre 2016
Éditeur : DUNOD
Pages : 303
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782100743735 (2100743732)
Référence Renaud-Bray : 11472730
No de produit : 2094675

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© DUNOD 2016
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