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Bollycook : 50 recettes indiennes - JULIE SCHWOB

Bollycook : 50 recettes indiennes

JULIE SCHWOB

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la côte occidentale, l’est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des cinquante recettes sont adaptés aux épiceries occidentales.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  JULIE SCHWOB
Titre : Bollycook : 50 recettes indiennes
Date de parution : 23 octobre 2012
Éditeur : MANGO
Collection : WORLD COOK
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317003486 (231700348X)
Référence Renaud-Bray : 166063316
No de produit : 1312163

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