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Bas-Saint-Laurent - MICHELE FOREMAN

Bas-Saint-Laurent

MICHELE FOREMAN

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Imaginez le récit d'une causerie d'un beau dimanche après-midi d'été avec des producteurs qui vous attendent pour vous proposer le fruit de leur labeur dans un geste parfois modeste, mais toujours généreux. C'est ce que vous trouverez dans cet ouvrage. Que ce soit des aubergistes, des cuisiniers ou des pâtissiers, dans tous les cas ce sont des femmes et des hommes courageux, généreux, qui racontent leur métier, les produits, les valeurs, le terroir.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  MICHELE FOREMAN
Titre : Bas-Saint-Laurent
Date de parution : juin 2006
Éditeur : STELLAIRE EDITEUR
Collection : HISTOIRE SAVOUREUSE UNE REGION
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782980818318 (2980818313)
Référence Renaud-Bray : 160001372
No de produit : 548857

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