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Les Autres beurres
CLÉMENCE CATZ
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands ! . - Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge...) pour diversifier son alimentation.
- 60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée.
- Facile, économique et délicieux !
Créatrice culinaire pour les plus grandes marques bio, Clémence Catz est l'autrice de plusieurs ouvrages de référence aux éditions La Plage, dont : . - Sarrasin : l'alternative sans gluten (2022)
- Des soupes qui nous font du bien (2021)
- Chia, lin et psyllium (2016).
Détails
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Prix :
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35,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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CLÉMENCE CATZ
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Titre :
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Les Autres beurres
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Date de parution :
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18 mai 2026
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Éditeur :
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LA PLAGE
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Pages :
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142
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Sujet :
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CUISINE-AUTRES
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ISBN :
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9782383386643 (2383386642)
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Référence Renaud-Bray :
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22417418
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No de produit :
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4623962
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Miels
SCHMIDT, ANNE-VIRGINIE |
44,95 $
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Les Autres beurres
,
CATZ, CLÉMENCE
©
LA PLAGE
2026
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