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L'Atlas mondial du vin 8e éd. - HUGH JOHNSON - JANCIS ROBINSON
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L'Atlas mondial du vin 8e éd.

HUGH JOHNSON
JANCIS ROBINSON

De hugh johnson | jancis robinson
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Véritable «bible» du vin, cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 50 ans après sa première parution. Plus de 5 millions d’exemplaires vendus dans le monde depuis 1971!. Ces dernières années, la culture et la dégustation du vin ont changé. Les viticulteurs du monde ont pris conscience de l’importance du terroir et des différents cépages. Le vin est le produit qui va à contre-sens de la mondialisation: d’une consommation de masse à une consommation de plaisir.. Les acteurs du monde du vin ont évolué: la Chine, l’Inde et la Thaïlande, entre autres, ne sont plus seulement de grands importateurs, mais sont devenues une force majeure dans ce domaine. La Nouvelle-Zélande, jeune productrice, a su mettre à profit les bouleversements climatiques. Au fil des pages de cette 8e édition, L’Atlas mondial du vin nous fait découvrir les paysages vinicoles d’aujourd’hui et nous propose des nouvelles cartes explicatives..

Détails
Prix : 59,95 $
Catégorie :
Vins & alcools
Auteur : 
hugh johnson | jancis robinson
HUGH JOHNSON
JANCIS ROBINSON
Titre : L'Atlas mondial du vin 8e éd.
Date de parution : 19 octobre 2021
Éditeur : BROQUET
Pages : 416
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782896546800 (2896546804)
Référence Renaud-Bray : 16951650
No de produit : 3488734

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L'Atlas mondial du vin 8e éd. , JOHNSON, HUGH*ROBINSON, JANCIS
© BROQUET 2021
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