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Apéritifs, digestifs, vins maison - SUZY ATKINS
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Apéritifs, digestifs, vins maison

SUZY ATKINS

De suzy atkins
 
34,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Apéritifs, digestifs, vins maison, Coolers et autres concoctions . Apéritifs, digestifs, vins maison, coolers et autres concoctions vous propose 70 recettes de boissons à faire soi-même avec et sans alcool, pour petits et grands, confectionnées à partir de produits du jardin, de baies ou de fruits.. Susy Atkins vous fait partager son expérience d'aventurière culinaire et d'oenologue reconnue. Au fil des pages, vous découvrirez des recettes classiques telles que la crème de mûres ou le vin de fleurs de sureau et d'autres, plus originales, comme le vin de panais : un vin blanc, à la fois fruité et corsé avec des notes miel, qui rappelle un peu le riesling.. Organisé par saison, en fonction de la disponibilité des produits, vous y trouverez également de nombreux conseils sur le choix du matériel, la cueillette, la fabrication et la conservation de vos précieux breuvages.. Ce livre, qui sort des sentiers battus, revisite des boissons traditionnelles et vous dévoile des recettes inédites pour le plus grand bonheur de vos papilles..

Détails
Prix : 34,95 $
Catégorie :
Vins & alcools | hors collection
Auteur : 
suzy atkins
SUZY ATKINS
Titre : Apéritifs, digestifs, vins maison
Date de parution : 03 avril 2012
Éditeur : EYROLLES
Collection : HORS COLLECTION
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782212133363 (2212133367)
Référence Renaud-Bray : 166055802
No de produit : 1234724

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Apéritifs, digestifs, vins maison , ATKINS, SUZY
© EYROLLES 2012
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