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Les Accords mets et vins N. éd. - OLIVIER BOMPAS
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Les Accords mets et vins N. éd.

OLIVIER BOMPAS

De olivier bompas
 
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Les grandes règles des accords entre les vins et les plats sont détaillées et récapitulées dans des tableaux. Avec des exemples illustrés pris dans la cuisine traditionnelle, la cuisine tendance ou les cuisines du monde.

Détails
Prix : 29,95 $
Catégorie :
Vins & alcools | les livrets du vin
Auteur : 
olivier bompas
OLIVIER BOMPAS
Titre : Les Accords mets et vins N. éd.
Date de parution : 07 octobre 2011
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : LES LIVRETS DU VIN
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782012376960 (2012376967)
Référence Renaud-Bray : 166052200
No de produit : 1213013

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Les Accords mets et vins N. éd. , BOMPAS, OLIVIER
© HACHETTE PRATIQUE 2011
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