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Les Accords mets & vins N. éd. - OLIVIER BOMPAS
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Les Accords mets & vins N. éd.

OLIVIER BOMPAS

De olivier bompas
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cet ouvrage présente le service, la dégustation et l'accord de divers mets, dont ceux issus des cuisines du monde, avec les vins. Il est accompagné de quatre roues ludiques et pratiques : roue des cépages rouges, roue des cépages blancs, roue des fromages et desserts et roue des styles de vins.

Détails
Prix : 32,95 $
Catégorie :
Vins & alcools | hachette vins
Auteur : 
olivier bompas
OLIVIER BOMPAS
Titre : Les Accords mets & vins N. éd.
Date de parution : 15 octobre 2019
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Collection : HACHETTE VINS
Pages : 159
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782019451554 (2019451557)
Référence Renaud-Bray : 15055551
No de produit : 2953179

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