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101 mots de la gastronomie française - COLLECTIF

101 mots de la gastronomie française

COLLECTIF

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un panorama du patrimoine gastronomique français à travers 101 entrées rédigées par des chefs, d'assaisonnement à wagon-bar, en passant par champignon, épices, liant et océan.

Détails
Prix : 26,95 $
Catégorie :
Auteur :  COLLECTIF
Titre : 101 mots de la gastronomie française
Date de parution : 27 octobre 2020
Éditeur : ARCHIBOOKS
Collection : 101 MOTS
Pages : 1 vol.
Sujet : CUISINE FRANCAISE
ISBN : 9782357335318 (2357335319)
Référence Renaud-Bray : 15444790
No de produit : 3035825

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