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101 bières : grandes marques et brasseries artisanales N. éd. - GILBERT DELOS
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101 bières : grandes marques et brasseries artisanales N. éd.

GILBERT DELOS

De gilbert delos
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Houblonnées, fruitées, amères, acidulées ou torréfiées..., la palette de saveurs des bières est sans limite. Dans ce livre, 101 bières de France, de Belgique ou du bout du monde, élaborées par de petits artisans ou de grandes brasseries internationales, sont décryptées.. Découvrez la diversité de styles, d'arômes et de goûts qu'offre aujourd'hui le monde de la bière. . Ce livre n'est ni un palmarès des «meilleures» bières du monde, ni une liste de bouteilles les plus rares, mais une sélection de bouteilles incontournables qu'il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie. Des choix aussi personnels que pertinents mêlant grandes histoires et petites anecdotes, défendus avec conviction et humour !.

Détails
Prix : 23,95 $
Catégorie :
Vins & alcools | les 101 à découvrir
Auteur : 
gilbert delos
GILBERT DELOS
Titre : 101 bières : grandes marques et brasseries artisanales N. éd.
Date de parution : 16 novembre 2015
Éditeur : DUNOD
Collection : LES 101 À DÉCOUVRIR
Pages : 224
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782100737901 (2100737902)
Référence Renaud-Bray : 166001925
No de produit : 1788726

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