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Économie du vin N. éd. - JEAN-MARIE CARDEBAT

Économie du vin N. éd.

JEAN-MARIE CARDEBAT

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Les mutations du secteur du vin depuis la fin des années 1990, de l'impact de la mondialisation au réchauffement climatique en passant par les stratégies des marques, la nouvelle sociologie des consommateurs, l'évolution des réglementations et de l'organisation des marchés.

Détails
Prix : 21,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-MARIE CARDEBAT
Titre : Économie du vin N. éd.
Date de parution : 10 octobre 2025
Éditeur : LA DECOUVERTE
Collection : REPÈRES
Pages : 128
Sujet : ECONOMIE-ESSAIS/HISTOIRE
ISBN : 9782348089244 (2348089246)
Référence Renaud-Bray : 21656197
No de produit : 4463795

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