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À l'érable, délectable de l'entrée au... - CATY BÉRUBÉ

À l'érable, délectable de l'entrée au...

CATY BÉRUBÉ

 
12,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Ah! Cet inoubliable goût d'érable! Aliment phare de l'identité culinaire québécoise, l'érable est un véritable bijou en cuisine. Maintenant que ce nectar sucré ne se trouve plus uniquement au printemps, mais à longueur d'année, il permet d'apprêter de succulents plats, et ce, en toutes saisons. À travers 100 recettes magnifiquement illustrées, découvrez comment intégrer le sirop d'érable aux soupes, entrées chaudes ou froides, plats de viande, de poisson et de fruits de mer ainsi qu'aux desserts!

Détails
Prix : 12,95 $
Catégorie :
Auteur :  CATY BÉRUBÉ
Titre : À l'érable, délectable de l'entrée au...
Date de parution : 13 février 2012
Éditeur : PRATICO EDITION CUISINE
Collection : LES PLAISIRS GOURMANDS DE CATY
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782896586035 (2896586032)
Référence Renaud-Bray : 166045015
No de produit : 1163287

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