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À boire! - CATHERINE FERLAND
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À boire!

CATHERINE FERLAND

De catherine ferland
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le cidre, le vin, l’eau-de-vie, le champagne, l’absinthe et même la «bagosse» sont au nombre des boissons qui ont, à un moment ou l’autre, arrosé le gosier des Québécoises et Québécois au cours des quatre derniers siècles. D’où viennent ces liquides enivrants? Comment ces différentes boissons ont-elles été adoptées, puis adaptées aux réalités d’ici ? Quelles sont les spécificités locales? Ce livre s’intéresse non seulement aux boissons elles-mêmes, mais aussi aux circonstances de leur consommation : des périodes telles que la tempérance et la prohibition, ainsi que des lieux comme les tavernes sont également abordés au fil de cette fascinante histoire.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Vins & alcools | aujourd'hui l'histoire
Auteur : 
catherine ferland
CATHERINE FERLAND
Titre : À boire!
Date de parution : 22 septembre 2025
Éditeur : SEPTENTRION
Collection : AUJOURD'HUI L'HISTOIRE
Pages : 200
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782897916428 (2897916427)
Référence Renaud-Bray : 21678659
No de produit : 4467898

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