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Acheter, c'est voter: le cas du café - LAURE WARIDEL
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Acheter, c'est voter: le cas du café

Titre de l'éditeur : Acheter, c'est voter

LAURE WARIDEL

De laure waridel
 
13,99 $
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EN SAVOIR PLUS Résumé

On entend souvent dire avec cynisme que «l’argent mène le monde». Mais l’argent n’est pas le seul pouvoir économique et le présent livre porte sur un pouvoir qui est à la portée de tous: celui de contribuer par ses choix de consommation au développement d’une économie responsable.Désireuse de partager les résultats de plusieurs années de recherches et de travail sur le terrain, Laure Waridel décortique dans cet ouvrage les rouages commerciaux qui contribuent à accroître les inégalités entre producteurs des pays du Sud et consommateurs des pays du Nord.Laure Waridel analyse en particulier le cas du café, retraçant sa route, de la plantation à la tasse. Elle en présente les principaux intermédiaires et explique les impacts sociaux et environnementaux des choix de consommation que l’on fait.Puis, elle rapporte l’expérience de la coopérative de café UCIRI, située dans le sud du Mexique, qui fut l’une des premières organisations paysannes à exporter du café équitable et biologique en Europe. À travers son émouvant témoignage, l’auteure raconte l’histoire de cette petite communauté autochtone fière, tenace et courageuse, dont elle a partagé le quotidien, les espoirs et les difficultés. Une histoire édifiante qui décrit l’importance mais aussi les limites du commerce équitable et montre la nécessité d’instaurer un système économique mondial au service des populations plutôt que des multinationales. Ce livre est un appel à l’action!

Détails
Prix : 13,99 $
Catégorie :
Sciences sociales
Auteur : 
laure waridel
LAURE WARIDEL
Titre : Acheter, c'est voter: le cas du café
Date de parution : janvier 2014
Éditeur : ECOSOCIETE
Pages : 188
Sujet : SOCIOLOGIE
ISBN : 9782897191153 (2897191155)
Référence Renaud-Bray : 1480325
No de produit : 1480325
Droits numériques
Format : PDF
Disponibilité : Canada, consultez la liste des pays autorisés.
Gestion des droits numériques : Signature digitale (watermarking)
Entrepôt numérique : DE MARQUE INC.
Nombre d'appareils autorisés : 3
42.94 Moctets

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Acheter, c'est voter: le cas du café , WARIDEL, LAURE
© ECOSOCIETE 2014
 
 

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