Les Secrets du sushi

http://www.renaud-bray.com

http://www.renaud-bray.com

Les Secrets du Sushi : une expérience passionnante, divertissante et instructive. Une référence indispensable pour apprendre de manière simple et efficace à faire de délicieux sushi à la maison. Pour la première fois, un authentique chef japonais de plus de 20 ans d’expérience vous révèle les secrets et les astuces de l’art de la confection des sushi. Suivez pas à pas les différentes recettes et explications de ce DVD et roulez dès aujourd’hui vos propres Sushi.Detail du menu:1- INTODUCTION: Introduction.2- LES BASES: Comment choisir les couteaux - Comment couper le poisson - Comment couper les légumes - Comment préparer le wasabi - Comment préparer les crevettes - Comment faire un bon riz de Sushi.3- COMMENT FAIRE LES SUSHI: Le Nigirisushi - Le Témaki-Sushi Végétarien - Le petit rouleau - Le Futomaki - Le rouleau Californien.4- BONUS GRATUIT: Charte nutritionnelle interactive. Mikio Owaki le Chef en Sushi a aussi joué dans le “Jour d’après” (une production Hollywoodienne) en tant que chef cuisinier. The SUSHI'S SECRETS DVD is a fun, easy and entertaining way for you to learn how to make delicious sushi at home. Never before an authentic Japanese Sushi chef and instructor has revealed his 20 years of know-how on video. Following the step-by-step instructions, you will be amazed by your own results. Enjoy rolling your own sushi and delight your family and friends today. Menu detail:1- INTODUCTION: The Intro.2- THE BASICS: How to choose the knives - How to cut the fish - How to cut the Vegetables - How to Prepare the wasabi - How to prepare the shrimps - How to make good sushi rice.3- HOW TO MAKE SUSHI: The Nigirisushi - The Vegetarian Temaki - Sushi, The Small Roll - The Futomaki - The Californian Roll.4- FREE BONUS: Interactive health nutrition chart section. Mikio Owaki the sushi chef, also appeared in “The Day After Tomorrow” (A Hollywood’s Production) as the Japanese Noodle Chef.