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FILMS
Durs à cuire - SYLVESTRE GUILLAUME

Durs à cuire

SYLVESTRE GUILLAUME

 
15,99 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Durs à Cuire est une plongée unique, sans compromis et intimiste dans l'univers éclaté et hautement divertissant de deux des plus importants restaurants du pays, le Toqué! avec le Chef Normand Laprise et Au Pied de Cochon avec le Chef Martin Picard. Ces deux chefs qui marquent à leur façon le paysage culturel québécois vivent à contre-courant, se nourrissent de leur folie créatrice et leurs excès sont à la mesure de leur talent. Travaillant en étroite collaboration avec les petits producteurs d'ici, ils parcourent le globe pour offrir une fenêtre unique de la cuisine et de la réussite québécoise. Dormant peu, travaillant jour et nuit ils prennent leur travail de même que leur vie comme un sport extrême avec autant de rigueur que de démesure.

Détails
Prix : 15,99 $
Catégorie :
Auteur :  SYLVESTRE GUILLAUME
Titre : Durs à cuire
Date de parution : janvier 2008
Langue : Français
Sous-titres : Anglais
Éditeur : TVA FILMS
Collection : DVD QUÉBÉCOIS
Sujet : CUISINE
UPC : 824255004725
Référence Renaud-Bray : 752427039
No de produit : 906513

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