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Coups de coeur

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Cuisine

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Tout sur le gin québécois

Titre de l'éditeur : Tout sur les gins du Québec

PLANTE, PATRICE

31,99 $

Comment re´pondre a` la question : quel gin choisir? Cette encyclope´die de re´fe´rence est la re´ponse. Avec la quantite´ phe´nome´nale de microdistilleries et de spiritueux que´be´cois ayant vu ... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2021

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Recettes de Mandy : salades gourmandes et autres délices(Les)

Titre de l'éditeur : Les recettes de Mandy

WOLFE, MANDY & AL

27,99 $

Des salades de toute beauté pour ensoleiller vos journées ! Vous avez envie d'une explosion de saveurs, de couleurs, de textures extraordinaires? Voici ce qu'il vous faut. Ce livre étonnant propos... » Lire la suite...

LA PRESSE | août 2020

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Grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité(Le) N. éd.

Titre de l'éditeur : Le grand manuel du pâtissier

DUPUIS, MÉLANIE
CAZOR, ANNE
VAROUTSIKOS, YANNIS

64,99 $

Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.
Un concept éditorial et graphique inéd... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2024

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Comment ne pas mourir : ces aliments qui préviennent et renversent le cours des maladies

Titre de l'éditeur : Comment ne pas mourir : ces aliments qui préviennent et renverse

GREGER, MICHAEL
STONE, GENE

21,99 $

Alimentation et santé sont étroitement liées. L’alimentation est le critère numéro un dans la prévention des maladies, tous types confondus. Mieux manger permet donc d’éviter de tomber malade, et p... » Lire la suite...

EDITO (QUEBEC) | avril 2017

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Tartares à volonté

Titre de l'éditeur : Tartares à volonté

PLANTE, JEAN-FRANÇOIS

22,99 $

On craque pour le tartare. Afin que ce délicieux plat passe du resto à votre cuisine, il ne reste qu'un pas que le chef Jean-François Plante vous invite à franchir ! Avec plus de 70 recettes de tar... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2016

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Secret des Vietnamiennes(Le)

Titre de l'éditeur : Le Secret des Vietnamiennes

THÚY, KIM

21,99 $

« Les recettes étaient chuchotées entre les femmes d'une famille comme s'il s'agissait de secrets hautement sensibles et jalousement précieux. Elles se transmettaient d'une génération à l'autre au ... » Lire la suite...

TRECARRE | octobre 2017

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Incroyable érable

Titre de l'éditeur : Incroyable érable

COLLECTIF

22,99 $

Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l’érable, autrement et en tout temps. Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l’une de leurs délicieuses créat... » Lire la suite...

MORTAGNE ED DE | février 2019

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Incroyable érable

Titre de l'éditeur : Incroyable érable

COLLECTIF

22,99 $

MORTAGNE ED DE | février 2019

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SIMPLE

Titre de l'éditeur : SIMPLE

OTTOLENGHI, YOTAM

24,99 $

Dans son nouveau livre SIMPLE, le populaire chef Yotam Ottolenghi met a` l’honneur ses saveurs me´diterrane´ennes pre´fe´re´es a` travers plus de 130 recettes inventives et simplifie´es qui transfo... » Lire la suite...

KO EDITIONS | octobre 2018

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SIMPLE

Titre de l'éditeur : SIMPLE

OTTOLENGHI, YOTAM

24,99 $

KO EDITIONS | octobre 2018

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Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

Titre de l'éditeur : Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

DESBIENS, ANNE-MARIE

20,99 $

Nous savons tous qu’il ne se passe rien de particulier dans notre pot de yogourt lorsque vient le jour de sa date de péremption. Ce que nous ne savons pas toujours, c’est que nos aliments sont grou... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

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Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

Titre de l'éditeur : Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

DESBIENS, ANNE-MARIE

20,99 $

LA PRESSE | septembre 2019

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Petit Larousse cuisinier(Le) Éd. collector

Titre de l'éditeur : Le Petit Larousse Cuisinier - Collector

COLLECTIF

32,99 $

Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d’idées !
Vous êtes à court d’inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c’est à ... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2020

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Coup de grâce(Le)

Titre de l'éditeur : Le coup de grâce

JOUBERT, SAMUEL

26,99 $

Le Coup de Grâce est avant tout une histoire de passion, pour la bonne bouffe, bien sûr, mais aussi pour les arts de la table en général. C'est ensuite un site, lecoupdegrace.ca, qui ne cesse de ga... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2016

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Essentiel de Chartier : l'ABC des harmonies aromatiques en table et en cuisine(L')

Titre de l'éditeur : L'essentiel de Chartier

CHARTIER, FRANÇOIS

27,99 $

Dans L'ESSENTIEL DE CHARTIER, le créateur d'harmonies de réputation internationale nous donne les clés des harmonies aromatiques réussies tant en cuisine qu'à table. De consultation facile, l'ouvra... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2015

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Essentiel de Chartier : l'ABC des harmonies aromatiques en table et en cuisine(L')

Titre de l'éditeur : L'essentiel de Chartier

CHARTIER, FRANÇOIS

27,99 $

LA PRESSE | novembre 2015

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Grand Soulard de la cuisine(Le) 2e éd.

Titre de l'éditeur : LE GRAND SOULARD DE LA CUISINE, EDITION AUGMENTEE

SOULARD, JEAN

24,99 $

Classique, fraîche, évolutive et résolument ancrée dans le terroir québécois, la cuisine de Jean Soulard fait la part belle aux produits d'ici. LE GRAND SOULARD DE LA CUISINE rassemble plus de 1150... » Lire la suite...

LA PRESSE | avril 2013

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Mangez local ! : recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons

Titre de l'éditeur : Mangez local!

AUBÉ, JULIE

22,99 $

Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation!

Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action... » Lire la suite...

HOMME | juin 2020

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Art de la simplicité en cuisine(L')

Titre de l'éditeur : L'Art de la simplicité en cuisine - Et si votre cuisine était le

LOREAU, DOMINIQUE

24,99 $

" S'aménager un espace donnant envie de cuisiner
Choisir les ustensiles adaptés à ses besoins
... » Lire la suite...

ROBERT LAFFONT | novembre 2022

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Atelier de Daniel Vézina(L') T.01 Plus de 100 techniques et recettes de base

Titre de l'éditeur : L'ATELIER DE DANIEL VEZINA

VÉZINA, DANIEL

21,99 $

Pour bien réussir ses plats, aussi simples soient-ils, il faut savoir faire les choses. Pourtant, la maîtrise des techniques culinaires de base fait souvent défaut non seulement chez les cuisiniers... » Lire la suite...

LA PRESSE | avril 2012

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Atelier de Daniel Vézina(L') T.01 Plus de 100 techniques et recettes de base

Titre de l'éditeur : L'ATELIER DE DANIEL VEZINA

VÉZINA, DANIEL

21,99 $

LA PRESSE | décembre 2012

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Sauver la planète une bouchée à la fois : trucs et conseils

Titre de l'éditeur : Sauver la planète une bouchée à la fois

LAVALLÉE, BERNARD

18,99 $

Permettre aux lecteurs de bien manger tout en respectant l'environnement. C'est le projet du nutritionniste Bernard Lavallée avec ce livre. Auteur du populaire blogue LE NUTRITIONNISTE URBAIN, il p... » Lire la suite...

LA PRESSE | mars 2015

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Sauver la planète une bouchée à la fois : trucs et conseils

Titre de l'éditeur : Sauver la planète une bouchée à la fois

LAVALLÉE, BERNARD

18,99 $

LA PRESSE | mars 2015

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Comment bien cuisiner un mammouth ? : L'histoire de l'humanite en cinquante plats

Titre de l'éditeur : Comment bien cuisiner un mammouth

SEEBURG, UTA

26,99 $

Si on est ce que l'on mange, alors l'histoire de ce que l'on mange dévoile notre histoire les récits ciselés d'Uta Seeburg mettent ainsi chacun en lumière un plat ou un mets précis qui raconte un m... » Lire la suite...

BUCHET-CHASTEL | octobre 2024

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Veux-tu du dessert? En vl'à

Titre de l'éditeur : Veux-tu du dessert? En vl'à

COUTURE, RÉMY

8,99 $

Généreux, authentiques et un brin nostalgiques, les desserts de Rémy nous replongent dans la magie de l’enfance et des petits bonheurs simples. En 50 recettes, le pâtissier revisite les grands clas... » Lire la suite...

LA PRESSE | avril 2021

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	2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

	30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1

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