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Cuisine
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TRIER PAR : » POPULARITÉ » DATE DE PARUTION » AUTEUR » TITRE » PRIX
Mijoteuse(La) T.02
Titre de l'éditeur : LA MIJOTEUSE #2
LARRIVÉE, RICARDO
27,99 $
Près de 80 nouvelles recettes À la suite du succès de LA MIJOTEUSE: DE LA LASAGNE À LA CRÈME BRÛLÉE, Ricardo remet ça avec près de 80 nouvelles recettes réconfortantes, surprenantes ou exotiques: p... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2015

Tout sur le gin québécois
Titre de l'éditeur : Tout sur les gins du Québec
PLANTE, PATRICE
31,99 $
Comment re´pondre a` la question : quel gin choisir? Cette encyclope´die de re´fe´rence est la re´ponse. Avec la quantite´ phe´nome´nale de microdistilleries et de spiritueux que´be´cois ayant vu ... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2021

Grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité(Le) N. éd.
Titre de l'éditeur : Le grand manuel du pâtissier
DUPUIS, MÉLANIE
CAZOR, ANNE
VAROUTSIKOS, YANNIS
64,99 $
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.
Un concept éditorial et graphique inéd... » Lire la suite...

MARABOUT | octobre 2024

Comment ne pas mourir : ces aliments qui préviennent et renversent le cours des maladies
Titre de l'éditeur : Comment ne pas mourir : ces aliments qui préviennent et renverse
GREGER, MICHAEL
STONE, GENE
21,99 $
Alimentation et santé sont étroitement liées. L’alimentation est le critère numéro un dans la prévention des maladies, tous types confondus. Mieux manger permet donc d’éviter de tomber malade, et p... » Lire la suite...

EDITO (QUEBEC) | avril 2017

Tartares à volonté
Titre de l'éditeur : Tartares à volonté
PLANTE, JEAN-FRANÇOIS
22,99 $
On craque pour le tartare. Afin que ce délicieux plat passe du resto à votre cuisine, il ne reste qu'un pas que le chef Jean-François Plante vous invite à franchir ! Avec plus de 70 recettes de tar... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2016

SIMPLE
Titre de l'éditeur : SIMPLE
OTTOLENGHI, YOTAM
24,99 $
Dans son nouveau livre SIMPLE, le populaire chef Yotam Ottolenghi met a` l’honneur ses saveurs me´diterrane´ennes pre´fe´re´es a` travers plus de 130 recettes inventives et simplifie´es qui transfo... » Lire la suite...

KO EDITIONS | octobre 2018

SIMPLE
Titre de l'éditeur : SIMPLE
OTTOLENGHI, YOTAM
24,99 $
Dans son nouveau livre SIMPLE, le populaire chef Yotam Ottolenghi met a` l’honneur ses saveurs me´diterrane´ennes pre´fe´re´es a` travers plus de 130 recettes inventives et simplifie´es qui transfo... » Lire la suite...

KO EDITIONS | octobre 2018

Incroyable érable
Titre de l'éditeur : Incroyable érable
COLLECTIF
22,99 $
Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l’érable, autrement et en tout temps. Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l’une de leurs délicieuses créat... » Lire la suite...

MORTAGNE ED DE | février 2019

Incroyable érable
Titre de l'éditeur : Incroyable érable
COLLECTIF
22,99 $
Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l’érable, autrement et en tout temps. Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l’une de leurs délicieuses créat... » Lire la suite...

MORTAGNE ED DE | février 2019

Secret des Vietnamiennes(Le)
Titre de l'éditeur : Le Secret des Vietnamiennes
THÚY, KIM
21,99 $
« Les recettes étaient chuchotées entre les femmes d'une famille comme s'il s'agissait de secrets hautement sensibles et jalousement précieux. Elles se transmettaient d'une génération à l'autre au ... » Lire la suite...

TRECARRE | octobre 2017

Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
Titre de l'éditeur : Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
DESBIENS, ANNE-MARIE
20,99 $
Nous savons tous qu’il ne se passe rien de particulier dans notre pot de yogourt lorsque vient le jour de sa date de péremption. Ce que nous ne savons pas toujours, c’est que nos aliments sont grou... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
Titre de l'éditeur : Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
DESBIENS, ANNE-MARIE
20,99 $
Nous savons tous qu’il ne se passe rien de particulier dans notre pot de yogourt lorsque vient le jour de sa date de péremption. Ce que nous ne savons pas toujours, c’est que nos aliments sont grou... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

Coup de grâce(Le)
Titre de l'éditeur : Le coup de grâce
JOUBERT, SAMUEL
26,99 $
Le Coup de Grâce est avant tout une histoire de passion, pour la bonne bouffe, bien sûr, mais aussi pour les arts de la table en général. C'est ensuite un site, lecoupdegrace.ca, qui ne cesse de ga... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2016

Petit Larousse cuisinier(Le) Éd. collector
Titre de l'éditeur : Le Petit Larousse Cuisinier - Collector
COLLECTIF
31,99 $
Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d’idées !
Vous êtes à court d’inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c’est à ... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2020

Essentiel de Chartier : l'ABC des harmonies aromatiques en table et en cuisine(L')
Titre de l'éditeur : L'essentiel de Chartier
CHARTIER, FRANÇOIS
27,99 $
Dans L'ESSENTIEL DE CHARTIER, le créateur d'harmonies de réputation internationale nous donne les clés des harmonies aromatiques réussies tant en cuisine qu'à table. De consultation facile, l'ouvra... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2015

Essentiel de Chartier : l'ABC des harmonies aromatiques en table et en cuisine(L')
Titre de l'éditeur : L'essentiel de Chartier
CHARTIER, FRANÇOIS
27,99 $
Dans L'ESSENTIEL DE CHARTIER, le créateur d'harmonies de réputation internationale nous donne les clés des harmonies aromatiques réussies tant en cuisine qu'à table. De consultation facile, l'ouvra... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2015

Mangez local ! : recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons
Titre de l'éditeur : Mangez local!
AUBÉ, JULIE
22,99 $
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation!

Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action... » Lire la suite...

HOMME | juin 2020

Grand Soulard de la cuisine(Le) 2e éd.
Titre de l'éditeur : LE GRAND SOULARD DE LA CUISINE, EDITION AUGMENTEE
SOULARD, JEAN
24,99 $
Classique, fraîche, évolutive et résolument ancrée dans le terroir québécois, la cuisine de Jean Soulard fait la part belle aux produits d'ici. LE GRAND SOULARD DE LA CUISINE rassemble plus de 1150... » Lire la suite...

LA PRESSE | avril 2013

Atelier de Daniel Vézina(L') T.01 Plus de 100 techniques et recettes de base
Titre de l'éditeur : L'ATELIER DE DANIEL VEZINA
VÉZINA, DANIEL
21,99 $
Pour bien réussir ses plats, aussi simples soient-ils, il faut savoir faire les choses. Pourtant, la maîtrise des techniques culinaires de base fait souvent défaut non seulement chez les cuisiniers... » Lire la suite...

LA PRESSE | avril 2012

Atelier de Daniel Vézina(L') T.01 Plus de 100 techniques et recettes de base
Titre de l'éditeur : L'ATELIER DE DANIEL VEZINA
VÉZINA, DANIEL
21,99 $
Pour bien réussir ses plats, aussi simples soient-ils, il faut savoir faire les choses. Pourtant, la maîtrise des techniques culinaires de base fait souvent défaut non seulement chez les cuisiniers... » Lire la suite...

LA PRESSE | décembre 2012

Comment bien cuisiner un mammouth ? : L'histoire de l'humanite en cinquante plats
Titre de l'éditeur : Comment bien cuisiner un mammouth
SEEBURG, UTA
26,99 $
Si on est ce que l'on mange, alors l'histoire de ce que l'on mange dévoile notre histoire les récits ciselés d'Uta Seeburg mettent ainsi chacun en lumière un plat ou un mets précis qui raconte un m... » Lire la suite...

BUCHET-CHASTEL | octobre 2024

Fruits : célébrer ce qui pousse ici
Titre de l'éditeur : Fruits
DESROCHERS, AUDREY
ST-JEAN, ANNIE-CLAUDE
29,99 $
Un territoire riche en fruits à (re)découvrir, à cueillir et à apprêter.
Des recettes à savourer toute l'année, pour les becs autant salés que sucrés.
Un hymne aux passionnés et aux produ... » Lire la suite...

HOMME | mai 2024

Art de la simplicité en cuisine(L')
Titre de l'éditeur : L'Art de la simplicité en cuisine - Et si votre cuisine était le
LOREAU, DOMINIQUE
24,99 $

" S'aménager un espace donnant envie de cuisiner
Choisir les ustensiles adaptés à ses besoins
... » Lire la suite...


ROBERT LAFFONT | novembre 2022

Bon vivant! Opus 2
Titre de l'éditeur : Bon vivant ! Opus 2
HERVIEUX, MARC
28,99 $
«?Bon vivant?! C’est bien moi?! Tellement un bon vivant que j’ai encore d’autres histoires à vous raconter. Bien sûr, je vous propose aussi mes recettes et une sélection de musiques pour les accomp... » Lire la suite...

FLAMMARION QUEBEC | septembre 2021

Joe Beef : survivre à l'apocalypse : plus qu'un autre livre de recettes
Titre de l'éditeur : Joe Beef : Survivre à l'apocalypse
MORIN, FRÉDÉRIC & AL
31,99 $
Dans leur premier ouvrage très apprécié, Frédéric Morin, David McMillan et Meredith Erickson ont initié les lecteurs à l'art de vivre de Joe Beef. Ils nous proposent maintenant un autre livre très ... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2018

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1449 article(s) au panier.
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