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Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille
Publisher title : Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille
ANNE-MARIE DESBIENS
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Summary
Vous ÊTES DÉBUTANT et vous aimeriez profiter de l’abondance des récoltes pour faire des conserves, mais vous ne savez pas par où commencer?? Vous craignez les conserves maison au point de jeter illico les pots de la tante Suzette?? Vous avez peur que l’autoclave vous explose en plein visage??
Vous ÊTES EXPÉRIMENTÉ, mais vos conserves sont parfois à moitié vides à la sortie du bain-marie?? Vos pots ne sont pas toujours bien scellés?? Vos aliments en bocaux sont moisis, pétillent ou fuient après quelques jours dans le garde-manger??
Si vous avez répondu OUI à l’une de ces questions, ce livre est pour vous?! Vous y trouverez tout ce qu’il faut savoir sur la mise en conserve, dont un guide de préparation illustré ainsi que des solutions aux principaux problèmes que vous pourriez rencontrer. En prime, plus de 40 recettes validées pour empoter vos confitures, vos fruits, vos légumes, vos tomates, vos viandes et vos poissons en toute sécurité?!
Details
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Price:
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$20.99
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Category:
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Author:
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ANNE-MARIE DESBIENS
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Title:
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Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille
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Release date:
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September 2023
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Editor:
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LA PRESSE
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Pages:
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262
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Subject:
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CONSERVE-CONGELATION
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ISBN:
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9782898251610 (2898251615)
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Renaud-Bray Reference:
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4060479
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Item nb:
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4060479
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Digital rights
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Format:
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PDF
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Availability :
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Canada,
other authorized countries.
Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille
By
DESBIENS, ANNE-MARIE
Canada
SUISSE
LIECHTENSTEIN
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Digital Rights Management :
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Digital watermark
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Numeric warehouse :
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DE MARQUE INC.
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Number of authorized devices:
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3
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21.46 Mbytes
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Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille
,
DESBIENS, ANNE-MARIE
©
LA PRESSE
2023
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