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Cocottes et mijotés
Publisher title : Cocottes et mijotés
COLLECTIF
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Summary
Minestrone à l'italienne, soupe marocaine à l'agneau, piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette, one pot pasta au brocoli et aux amandes, choucroute, jarret de veau primeur, garbure, waterzoï de poisson, tajine de poulet aux olives vertes et citron confit, poulet aux morilles & vin jaune, curry rouge de poisson, bourride, pain cocotte à la bière, pâtes de fruits à la framboise...Toutes ces recettes ont un point commun, elles ont été réalisées dans une cocotte.
Ce livre vous montre la diversité des plats en cocotte pour que chacun y trouve son bonheur : des soupes complètes et des bouillons-repas, des cocottes veggies, des plats de viande mijotés longuement pour un moelleux incomparable, des plats traditionnels régionaux mais aussi des plats du monde, des marmites de la mer, des mijotés chic pour recevoir autour d'une belle cocotte posée au centre de la table sans oublier les pains cocottes.
Des plats mijotés et mitonnés avec amour pour des moments de bonheur à table.
Details
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Price:
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$28.99
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Category:
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Author:
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COLLECTIF
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Title:
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Cocottes et mijotés
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Release date:
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October 2025
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Editor:
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HACHETTE PRATIQUE
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Subject:
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CUISINE-AUTRES
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ISBN:
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9782017325932 (2017325937)
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Renaud-Bray Reference:
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4454572
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Item nb:
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4454572
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Digital rights
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Format:
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EPUB
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Availability :
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Canada,
other authorized countries.
Cocottes et mijotés
By
COLLECTIF
AUTRICHE
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Canada
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WALLIS ET FUTUNA
MAYOTTE
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Digital Rights Management :
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Adobe DRM
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Numeric warehouse :
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NUMILOG
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Number of authorized devices:
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3
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Number of copy-and-pastes:
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0
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Print:
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0
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Cocottes et mijotés
,
COLLECTIF
©
HACHETTE PRATIQUE
2025
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