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Sublimer l'ordinaire
Publisher title : Sublimer l'ordinaire
MARIE PACOTTE
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Summary
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.
Filet de thon mi-cuit, lieu jaune vapeur sauce beurre blanc à l’orange, carottes rôties, pickles & abricots frais, aubergine grillée sauce à la menthe, fish ball sauce curry vert, tarama, poulet rôti de maman, soupe de maïs au piment, lasagnes fondantes, tarte citron meringuée, cake marbré, sablé cacahuète et chocolat… 80 recettes généreuses et pleines de goûts pour recevoir ou se faire plaisir autour d’un dîner raffiné.
Details
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Price:
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$54.99
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Category:
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Author:
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MARIE PACOTTE
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Title:
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Sublimer l'ordinaire
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Release date:
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November 2025
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Editor:
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MARABOUT
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Collection:
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CUISINE
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Subject:
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CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
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ISBN:
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9782501197212 (2501197216)
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Renaud-Bray Reference:
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4519373
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Item nb:
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4519373
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Digital rights
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Format:
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EPUB
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Availability :
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Canada,
other authorized countries.
Sublimer l'ordinaire
By
PACOTTE, MARIE
AUTRICHE
BELGIQUE
BULGARIE
Canada
SUISSE
CHYPRE
TCHÈQUE, RÉPUBLIQUE
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WALLIS ET FUTUNA
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Digital Rights Management :
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Adobe DRM
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Numeric warehouse :
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NUMILOG
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Number of authorized devices:
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3
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Number of copy-and-pastes:
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0
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Print:
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0
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Sublimer l'ordinaire
,
PACOTTE, MARIE
©
MARABOUT
2025
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