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$53.95
« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le to... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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July 2025
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$59.95
Cuisinière autodidacte, l'auteure propose ses propres recettes, inspirées par la cuisine juive tunisienne qu'elle a modernisée et simplifiée.
MARTINIERE ED DE LA
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July 2025
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$37.95
Distinctions alimentaires . Comment nos goûts alimentaires révèlent-ils les fractures sociales ? Nos préférences peuvent-elles s'articuler aux différentes règles et prescriptions qui enc... » Read more...
PRESSES UNIVERSITAIRES FRANCE
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June 2025
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$53.00
'What I really like about Gaz is his combination of great cooking skills and an inspiring love of the vegetables he grows.' - Rick Stein
A few years ago, at his rural home in the Welsh countrysi... » Read more...
QUADRILLE
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May 2025
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$22.95
Quarante recettes de salades pour toutes les saisons : veggies, fraîcheur, complètes autour de légumineuses, de fromages, de viandes ou de poissons, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$54.95
Mexique . Les meilleures recettes . Un livre haut en couleurs et en saveurs rassemblant les meilleures et les plus authentiques recettes mexicaines ! 70 recettes d'entr... » Read more...
MANGO
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June 2025
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$43.95
Dans on cuisine le monde en famille, Lou partage ses recettes favorites, mais aussi des instants de vie qui vous inspireront pour : Préparer une cuisine familiale et du quotid... » Read more...
SOLAR
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July 2025
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$49.95
Cent recettes de tacos classiques et originaux proposées par le chef mexicain.
PHAIDON
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May 2025
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$38.99
Mediterranean cooking is having its biggest moment ever thanks to a desire for food that is at once healthy, delicious, and at its very best when simply prepared—and now Daen Lia of @DaensKitchen s... » Read more...
SIMON & SCHUSTER
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June 2025
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$48.95
Dictionnaire gourmand du Japon . La gastronomie japonaise évoque une multitude de mets, de saveur et de tradition : dashi, kaïseki, nabé, ponzu, saké, sushi, tempura, cérémonie du thé...... » Read more...
FLAMMARION
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June 2025
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