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FUTURE RELEASES 1 2
Cooking / Everyday cooking
DISPLAY: » 10  » 25  » 50  items per page
Plats à congeler : aussi bons et tellement pratiques ! COLLECTIF
$33.95

PRATICO EDITION | August 2025

Coming soon
Filosophie : 50 variations sucrées et salées autour de la pâte filo NIKOLAOU, DINA
$40.95
Cinquante recettes pour découvrir la diversité des textures et des goûts offerts par la pâte filo, des entrées croustillantes aux desserts fondants.

HACHETTE PRATIQUE | August 2025

Coming soon
Tickle Your Pickle with Shedletsky's: How to make (and eat) handmade pickles, ferments and brines PRESTON, JAMES COOPER
NATALIE
$32.99
65 recipes that put handmade pickles center-stage from classic deli-style dill-pickled cukes and Italian giardiniera to Korean kimchi and South American curtido. Traditional accompaniments for m... » Read more...

RYLAND PETERS & SMALL | October 2025

Coming soon
Fermentation au quotidien : le goût du vivant, recettes bienfaisantes(La) NGUON, MALIKA
$51.95
Soixante recettes de cuisine à base d'aliments fermentés, du petit déjeuner au dîner, afin de favoriser la santé de son microbiote. L'auteure explique comment intégrer ces aliments dans son quotidi... » Read more...

ULMER | October 2025

Coming soon
Fermentations maison GUEZILLE, CAROLINE
$32.95
Soixante recettes simples à réaliser pour bénéficier des atouts des aliments et boissons fermentés : betteraves lactofermentées, kimchi coréen, pickles de fruits, tempeh de pois chiches, kéfir de v... » Read more...

RUSTICA | October 2025

Coming soon
Pickles, Illustrated SOLOMON, KAREN
OEHR, ALICE
$29.95
Ready to get pickling? This brightly illustrated guide is your invitation to a voyage down the Great Pickle Highway, with 36 recipes for famous and funky ferments, along with a jarful of fascinatin... » Read more...

CHRONICLE BOOKS | September 2025

Coming soon
Do Ferment: Gut boosters and foods that fizz. PENNINGTON, MATTHEW
CRADDOCK, NICOLA
$22.95
Know your kimchi from your sauerkraut? Your kefir from your kvass? Fermented foods are now an essential part of our diet – they're tasty and we know they're good for us. Even better, we can make... » Read more...

DO BOOK | September 2025

Coming soon
Conservation des aliments : vers plus de durabilité et de naturalité(La) KONDJOYAN, ALAIN
RENARD, CATHERINE
$33.95
Une réponse aux interrogations des consommateurs sur les procédés de conservation utilisés dans l'industrie alimentaire. Avec un éclairage particulier sur les aliments clean-label, la biopréservati... » Read more...

QUAE | September 2025

Coming soon
Pour une alimentation saine et durable COLLECTIF
$28.95

RUE DE L'ECHIQUIER | October 2025

Coming soon
MODERN PIONEER PANTRY: A Complete Guide to Preserving Food BRYANT SHRADER, MARY
$48.00
Fill your pantry, save money, and eat healthier using time-tested methods from Mary Bryant Shrader of the Mary's Nest YouTube channel. There is no better way to preserve food than by using the m... » Read more...

DORLING KINDERSLEY | August 2025

Coming soon
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Renaud-Bray will pay
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Oasis CHARTIER, MARIE-CHRISTINE
Plage Laval GERMAIN, RAFAËLE
Baignades MICHAUD, ANDRÉE A
Ta promesse LAURENS, CAMILLE
Heure des prédateurs(L') DA EMPOLI, GIULIANO