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Pains maison
Titre de l'éditeur : Pains maison
ANIS BOUABSA
SIDONIE PAIN
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Toutes les techniques pour faire ses pains maison ! Le boulanger Anis Bouabsa – meilleur ouvrier de France 2004 et lauréat du prix de la meilleure baguette de la Ville de Paris en 2008 – livre ici plus de 60 recettes phares ! Classiques, complets, sans gluten ou originaux, découvrez les bases d’un savoir-faire made in France et apprenez à réaliser des pains ainsi que des viennoiseries et des recettes à base de pain. Tous les gestes essentiels sont illustrés par des photographies en pas à pas, pour maîtriser l’art de la boulange avec facilité. Un livre à feuilleter avec plaisir, au propre comme au figuré !
Détails
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Prix :
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10,99 $
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Catégorie :
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Auteur :
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ANIS BOUABSA
SIDONIE PAIN
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Titre :
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Pains maison
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Date de parution :
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août 2018
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Éditeur :
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LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
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Pages :
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130
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Sujet :
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NUL DIVERS
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ISBN :
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9782317021244 (23170212411)
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Référence Renaud-Bray :
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2604706
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No de produit :
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2604706
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Droits numériques
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Format :
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EPUB
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Disponibilité :
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Canada,
consultez la liste des pays autorisés.
Pains maison
De
BOUABSA, ANIS*PAIN, SIDONIE
ANDORRE
ANGOLA
ARGENTINE
AUTRICHE
AUSTRALIE
BOSNIE-HERZÉGOVINE
BARBADE
BELGIQUE
BULGARIE
BRÉSIL
Canada
SUISSE
CHILI
CHINE
COLOMBIE
CHYPRE
TCHÈQUE, RÉPUBLIQUE
ALLEMAGNE
DANEMARK
ALGÉRIE
ESTONIE
ESPAGNE
FINLANDE
FRANCE
GUYANE FRANÇAISE
GHANA
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GRÈCE
HONG-KONG
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HONGRIE
INDONÉSIE
IRLANDE
INDE
ISLANDE
ITALIE
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CORÉE, RÉPUBLIQUE DE
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LIECHTENSTEIN
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LUXEMBOURG
LETTONIE
MAROC
MONACO
MARTINIQUE
MALTE
MALAISIE
NIGÉRIA
PAYS-BAS
NORVÈGE
NOUVELLE-ZÉLANDE
PÉROU
POLYNÉSIE FRANÇAISE
PHILIPPINES
POLOGNE
SAINT-PIERRE-ET-MIQUELON
PORTUGAL
RÉUNION
ROUMANIE
RUSSIE, FÉDÉRATION DE
SUÈDE
SINGAPOUR
SLOVÉNIE
SLOVAQUIE
THAÏLANDE
TUNISIE
TURQUIE
TAÏWAN, PROVINCE DE CHINE
UKRAINE
OUGANDA
ÉTATS-UNIS
SAINT-SIÈGE (ÉTAT DE LA CITÉ DU VATICAN)
VENEZUELA
VIET NAM
MAYOTTE
AFRIQUE DU SUD
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Gestion des droits numériques :
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Signature digitale (watermarking)
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Entrepôt numérique :
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DE MARQUE INC.
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Nombre d'appareils autorisés :
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3
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24.74 Moctets
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Pains maison
,
BOUABSA, ANIS*PAIN, SIDONIE
©
LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
2018
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