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Les Essentiels de la cuisine italienne - CHRISTIAN CINO

Les Essentiels de la cuisine italienne

CHRISTIAN CINO

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Retrouvez toutes les techniques à connaître avec des pas à pas illustrés, un mini-lexique des termes de cuisine, toutes les préparations de base, et enfin plus de 250 recettes incontournables de la cuisine italienne : lasagnes, pizzas, escalope de veau milanaise, brochettes de calamars marinés, risotto aux cèpes, tiramisu aux spéculoos, glace italienne à la vanille... L'essentiel de l'Italie est là ! .

Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Auteur :  CHRISTIAN CINO
Titre : Les Essentiels de la cuisine italienne
Date de parution : 07 août 2012
Éditeur : FIRST
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782754038836 (2754038833)
Référence Renaud-Bray : 166060714
No de produit : 1294200

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