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Desserts - ANNE WILLAN

Desserts

ANNE WILLAN

 
24,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine.
A base de fruits ou de chocolat, tous les desserts irrésistibles!
Tartes, tourtes, gâteaux, mousses, crèmes, charlottes, fruits flambés, salades... Avec une cinquantaine de recettes et leurs variantes, tous les types de desserts qui mettent en oeuvre des fruits ou du chocolat sont présentés dans cet ouvrage.
Des desserts les plus simples aux plus élaborés, chacun pourra mettre la main à la pâte grâce à la technique illustrée pas à pas.
En raison de sa variété et de sa richesse, on trouve dans ce livre un dessert pour chaque occasion.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  ANNE WILLAN
Titre : Desserts
Date de parution : novembre 2000
Éditeur : MARABOUT
Collection : CÔTÉ CUISINE
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782501034630 (2501034635)
Référence Renaud-Bray : 160030828
No de produit : 374835

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