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La Cuisine de ma grand-Mère italienne - MATTEO AGOSTINELLI - MATHEW FOULIDIS

La Cuisine de ma grand-Mère italienne

MATTEO AGOSTINELLI
MATHEW FOULIDIS

 
24,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

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EN SAVOIR PLUS Résumé

L’histoire de deux amis qui ont sauvé leur héritage familial Ce livre contient 80 recettes savoureuses venant du nord au sud de l’Italie: de célèbres spécialités, mais aussi des petits plats moins connus à découvrir. Originaires d’Italie, les grand-mères de Matteo et Mathew sont venues s’installer au Québec dans les années cinquante. Les garçons affectionnent leurs petits plats traditionnels. Gina et Carolina connaissent par cœur ces recettes transmises par leurs propres grand-mères, mais jamais elles n’ont noté les étapes et les quantités. À 16 ans, Matteo et Mathew ont décidé de les suivre dans leur cuisine et de consigner leur savoir, un travail de quatre années. Véritable hommage à leurs grands-parents, ce livre est une façon de partager leur héritage. Et c’est aussi un délicieux voyage au cœur de l’Italie!.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  MATTEO AGOSTINELLI
MATHEW FOULIDIS
Titre : La Cuisine de ma grand-Mère italienne
Date de parution : 30 mars 2016
Éditeur : PARFUM D'ENCRE
Sujet : CUISINE ITALIENNE
ISBN : 9782924251294 (292425129X)
Référence Renaud-Bray : 10033248
No de produit : 1876458

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