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Apollo
Titre de l'éditeur : Apollo
GIOVANNI APOLLO
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Le chef Giovanni Apollo ne fait rien comme les autres. Dans ce livre trendy, pas d'entrées ni de plats principaux: vous trouverez dans l’ordre alphabétique 30 aliments-vedettes qui se déclinent chacun en une variété de recettes. Vous voulez apprêter du saumon? Consultez la section consacrée à ce poisson et laissez-vous inspirer par les 10 recettes simples et sublimes que le chef Giovanni Apollo a imaginées. Agneau ? Carottes ? Chocolat ? Même principe.
En tout, près de 300 créations à la fois originales et accessibles à tous les amoureux des saveurs. Une cuisine festive et inventive qui séduira gourmands et gourmets.
Détails
Prix :
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22,95 $
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Auteur :
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GIOVANNI APOLLO
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Titre :
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Apollo
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Date de parution :
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novembre 2010
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Éditeur :
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TRANSCONTINENTAL
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Pages :
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210
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Sujet :
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CUISINE QUEBECOISE
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ISBN :
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9782894727812 (289472781X)
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Référence Renaud-Bray :
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1167835
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No de produit :
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1167835
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Droits numériques
Format :
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PDF
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Disponibilité :
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Canada seulement
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Gestion des droits numériques :
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Signature digitale (watermarking)
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Entrepôt numérique :
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DE MARQUE INC.
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Nombre d'appareils autorisés :
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6
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17.79 Moctets
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Apollo
,
APOLLO, GIOVANNI
©
TRANSCONTINENTAL
2010
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