DIGITAL BOOKSJEUNESSE - ENBABYGAMES-TOYSSTATIONERYGIFTSEntertainment


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
BOOKS
NEW RELEASES PAPERBACK BOOKS COUPS DE CŒUR BEST SELLERS GIFT CARDS LIVRES NEUFS RÉDUITS LITTERATURE French and foreign novels Quebec, Canada literature Detective Novels Science fiction, fantasy Teenage literarure Poetry, theather, literary essays ART DE VIVRE Cooking, wine Psychologie - Santé Maternité - Famille Sexualité BD - JEUNESSE - HUMOUR Bandes-dessinées Humour Youth CULTURE ET SOCIÉTÉ Arts Biographies Essais Gestion - Économie - Droit Histoire - Politique Religion - Ésotérisme LOISIRS - TOURISME - NATURE Faune - Flore Géographie - Voyage Guides pratiques Sport - Loisirs SAVOIR ET SCIENCES Dictionnaires - Langues - Éducation Sciences Informatique
Faire ses cochonnailles soi-même - VÉRONIQUE DELARUE - CHANTAL NICOLAS

Faire ses cochonnailles soi-même

VÉRONIQUE DELARUE
CHANTAL NICOLAS

 
$27.95

Feuilleter Feuilleter
Out of stock : Unavailable
Add to my wish list
Not available in store
LEARN MORE Summary

Des oreilles à la queue, tout est bon, dit on, dans le cochon.
Pourtant, le porc a souvent mauvaise image dans l'alimentation, on l'accuse de n'être bon ni pour la ligne ni pour la santé. Mais, comme souvent, tout dépend de la façon dont on le prépare. Connaître la viande de porc, la choisir et la trier est affaire de professionnels ou se transmet de génération en génération. N'étant ni charcutières ni " filles de ", nous avons collecté auprès de nos mères et de nos grands mères, de nos voisines de la campagne, au cours de nos pérégrinations en province, différentes façons de cuisiner le porc.
Celui ci, ne l'oubliez pas, se déguste du bout de son groin à la pointe de ses pieds, en passant par sa queue en tire bouchon, pour vous offrir un large éventail de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres qui feront que andouilles, boudins, saucisses et pâtés n'auront plus de secret pour vous ! La liste est longue, le choix est large, et les mets d'une saveur inoubliable. N'hésitez pas : invitez le cochon à votre table.

Details
Price: $27.95
Category:
Author:  VÉRONIQUE DELARUE
CHANTAL NICOLAS
Title: Faire ses cochonnailles soi-même
Release date: January 2009
Editor: DE VECCHI
Collection: VIE PRATIQUE
Subject: CUISINE VIANDES
ISBN: 9782732893228 (2732893226)
Renaud-Bray Reference: 166018892
Item nb: 986537

SUGGESTIONS
Suggestions
Tout haché : boulettes, tartares, burgers COLLECTIF
$24.99
Livre de la tripe : du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste(Le) REYNAUD, STÉPHANE & AL
$29.95
Canard goulu : le découvrir et le cuisiner(Le) COLLECTIF
$39.95
Faire ses cochonnailles soi-même , DELARUE, VÉRONIQUE*NICOLAS, CHANTAL
© DE VECCHI 2009
2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
1388 item(s) in your cart.
Subtotal: $33,430.46
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *