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Cuisiner au wok avec Ken Hom - HOM KEN

Cuisiner au wok avec Ken Hom

HOM KEN

By hom ken
 
$17.95

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Le wok est l'outil indispensable pour tout saisir, sauter ou braiser, et réaliser rapidement une cuisine légère et savoureuse. Découvrez dans ce livre : - Des plats traditionnels de la cuisine asiatique, adaptés par un grand chef ; - Des recettes faciles pour ne pas perdre de temps en cuisine ; - Des idées de menus pour préparer, au wok, des repas équilibrés et savoureux. Initiez-vous à une cuisine facile et légère avec Ken Hom, le chef de la cuisine chinoise.


Details
Price: $17.95
Category:
Author:  HOM KEN
Title: Cuisiner au wok avec Ken Hom
Release date: November 2004
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Pages: 160
Subject: CUISINE ORIENTALE
ISBN: 9782012357945 (2012357946)
Renaud-Bray Reference: 160049346
Item nb: 590017

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