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Vin et biodynamie, une philosophie de vie : rencontre avec des vignerons engagés - PIERRE GUIGUI

Vin et biodynamie, une philosophie de vie : rencontre avec des vignerons engagés

PIERRE GUIGUI

 
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A travers des témoignages de vignerons qui ont choisi de privilégier l'agriculture biologique dynamique, le journaliste décrit la philosophie de ce mode de production initié par Rudolf Steiner dans les années 1920. A l'opposé de l'exploitation intensive et de l'industrialisation des ressources, cette méthode permet de replacer le paysan au coeur de la connaissance du vivant.

Details
Price: $24.95
Category:
Author:  PIERRE GUIGUI
Title: Vin et biodynamie, une philosophie de vie : rencontre avec des vignerons engagés
Release date: October 2020
Editor: APOGEE
Collection: LE SAVOIR BOIRE
Pages: 132
Subject: AGRICULTURE
ISBN: 9782843986437 (2843986435)
Renaud-Bray Reference: 15966279
Item nb: 3256762

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