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Falastin, un livre de recettes - TARA WIGLEY - SAMI TAMIMI

Falastin, un livre de recettes

TARA WIGLEY
SAMI TAMIMI

 
$34.95Renaud-Bray's Coup de Coeur

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Dans ce livre de plus de 120 recettes, Sami Tamimi, avec la collaboration de Tara Wigley, nous fait découvrir les saveurs de son pays natal, la Palestine. Ce collaborateur proche du chef Yotam Ottolenghi (il a coécrit avec lui deux de ses livres à succès, dont Ottolenghi: 140 recettes exquises et Jérusalem) partage avec les lecteurs, à la manière d’un parcours culinaire, les secrets de cette cuisine riche en parfums et en histoire(s).

Traduit de l’anglais avec une préface de Yotam Ottolenghi.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  TARA WIGLEY
SAMI TAMIMI
Title: Falastin, un livre de recettes
Release date: September 2020
Editor: KO ÉDITIONS
Pages: 352
Subject: CUISINE-BASES
ISBN: 9782924965238 (2924965233)
Renaud-Bray Reference: 15912571
Item nb: 3241140

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