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Les Ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage - YANNICK DELPECH - PHILIPPE BOE

Les Ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage

YANNICK DELPECH
PHILIPPE BOE

 
$44.95

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Présentation de la cuisine de Y. Delpech, une cuisine métissée qui mêle produits du Sud-Ouest et inspirations du monde entier, à travers une soixantaine de recettes et une dizaine de reportages. Chaque recette associe un produit régional à un produit étranger. Elles s'inspirent ainsi de techniques étrangères ou de plats traditionnels adaptés et revisités avec des produits du Sud-Ouest.

Details
Price: $44.95
Category:
Author:  YANNICK DELPECH
PHILIPPE BOE
Title: Les Ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage
Release date: 21 January 2013
Editor: MENU FRETIN
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9782917008492 (29170084911)
Renaud-Bray Reference: 166066108
Item nb: 1328178

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